Tütsülenmiş balık - Yemeği

Malzemeler

Ot sazanı orta bölümü

500 g

tuz

2 çay kaşığı

Beş baharat tozu

1 tatlı kaşığı

Soya sosu

1/2 yemek kaşığı

Aksesuarlar Yarım çay kaşığı tuz, 1 yemek kaşığı soya sosu, yarım yemek kaşığı soya sosu, yarım kase beyaz şarap, yarım çay kaşığı kaya şekeri, 2 frenk soğanı, 10 yıldız anason, 2 tarçın, 1 küçük parça defne yaprağı, 3 parça zencefil ve 1 parça

Balık nasıl içilir 1 Malzemeleri hazırlayın

2 Balık parçalarını kesin ve marine edin

3 Tatmak için bir saatten fazla marine edin.

4 Balık parçalarının üzerindeki suyu ve pislikleri silmek için mutfak kağıdı kullanın, hafifçe kurumaları için yerleştirin ve bir kat nişasta sürün.

5 Bir tavaya koyun ve kurulayın

6 Tencereye iki yemek kaşığı sıvı yağ koyun, yıldız anasonu ve tarçın defne yapraklarını koyun ve güzel kokulana kadar kavurun.

7 Zencefil dilimleri ekleyin

8 Taze soğan, kokulu soteleyin.

9 Kaynatmak için hafif soya sosu, koyu soya sosu, kaya şekeri, pirinç şarabı ve yarım kase kaynar su ekleyin. Uygun tuzu ekleyin ve üç dakika kısık ateşte tekrar kaynatın. Ateşi kapatın ve yarım çay kaşığı beyaz şarap koyun.

10 Küp balıkları koyun ve çorba ile birlikte düdüklü tencereye 10-15 dakika basın.

11 İyice soğuduktan sonra yenebilir, saklama yöntemi streç film ile kapatılıp buzdolabında muhafaza edilmesidir.

Hünnap fasulyeli tortu ve kırmızı fasulyeli kek
önceki
Tam Buğday Üzümlü Çörekler
Sonraki
Sade erişte
Çoban Çantalı Yumurtalı Çörek
Kahvaltı omleti
Sarımsaklı Tavada Kızartılmış Pastırma
Mantarlı Tavada Kızartılmış Domuz Eti
Shacha Tavuk Fileto
Durian Pizza
Fıstık Badem Ezmeli Ekmek
Yumurta aromalı küçük büküm
Baicui Happy Baking Cevizli Badem Ezmeli Bisküvi
Orijinal Yumurtalı Tart
Acı Biber Yumurta
To Top