Tavada Kızartılmış Mantarlı İşkembe - Yemeği
Pişmiş işkembe, mantar, yemek, biber, yemek, zencefil, yemek, yeşil soğan, yemek, sarımsak, yemek, yıldız anason, biber
1. Yağı bir tencerede ısıtın, biraz kızartmak için yıldız anason ve karabiber ekleyin, çıkarmak için bir kevgir kullanın.
2. Yeşil soğan, diş sarımsak ve kokulu olana kadar zencefil ekleyin.
3. İşkembe ekleyin, tuz ekleyin ve iyice karıştırın.
4. Biraz pişirme şarabı ekleyin.
5. Renklendirmek için biraz soya sosu ekleyin.
6. Önceden ıslatılmış kurutulmuş biberleri koyun.
7. Mantarı ekleyin ve iyice karıştırın.
8. Tadına bakmak için biraz yeşil soğan ekleyin.
Mantarlı Kızarmış İşkembe
önceki
Köri İşkembe Şehriye Çorbası
Sonraki
