Lif kabağı kavrulmuş lif kabağı - Yemeği
Lif kabağı, yiyecek, Venedik, yiyecek, siyah mantar, yiyecek, tavuk özü, tuz, karabiber
1. Malzemeleri hazırlayın.
2. Panjuru dilimler halinde kesin, siyah mantarı ıslatın, lif kabuğunu soyun ve parçalara ayırın.
3. Suyu tekrar beyazlatın.
4. Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, lif kabuğunu karıştırıp kızartın ve siyah mantarı ekleyin.
5. Panjur ekleyin.
6. Venedik yapraklarını, siyah mantarı ekleyin, biraz su, tavuk özü, tuz ekleyin ve üç veya dört dakika pişirin.
7. Sonunda biraz biber serpin.
Kızarmış kek
önceki
