Yeşil Biber İşkembe Kiriş - Yemeği
g'ye göre işkembe, g'ye göre yeşil biber, g'ye göre soğan, gıda bitkisel yağı, biber tozu, yemeklik şarap, g'ye göre şeker, yiyecek, tuz, hafif soya sosu, su nişastası
1. Geri alınan pişmiş ve yarı mamul işkembe suda haşlanır
2. Bölümlere enine (meridyenleri keserek)
3. Yeşil biberleri ve soğanları parçalara ayırın
4. Tencereye sıvı yağı ekleyin, tencerede biber tozu ve yeşil biber ve soğanı karıştırın.
5. Şarap pişirin, şeker ve soya sosu ekleyin ve iyice karıştırın
6. işkembe ekleyin
7. Karıştırın, nişastayı dökün ve koyulaştırın
8. Servis yapın ~
İstiridye Soslu İşkembe
önceki
Tavada Sarımsak Yosunlu İşkembe
Sonraki
