Tavuk bacağı
220 g
kırmızı biber
150 g
Kaju fıstığı
50 gram
yeşil biber
150 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, tat, çok taze, 1 yemek kaşığı beyaz şeker, 1 yemek kaşığı istiridye sosu, 1 yemek kaşığı arpacık soğanı, 4 diş sarımsak Çift biberli tavuk parçalama uygulaması 1 İki tavuk budu hazırlayın. 2 Tencereye koyun ve tamamen pişene kadar pişirin. 3 Balıkları takip edin ve küçük şeritler halinde ayırın. 4 Yeşil ve kırmızı biberleri yıkayın. 5 Tohumları çıkarın, ardından daha sonra kullanmak için ince şeritler halinde kesin. 6 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, kıyılmış sarımsağı ekleyin ve güzel kokusu olana kadar karıştırın. 7 Sonra yeşil ve kırmızı biberleri ekleyip birlikte kavurun. 8 Yeşil ve kırmızı biberlerin rengi biraz değişince, rendelenmiş tavuğu ekleyin ve birlikte kavurun. 9 Sonra tadına bakmak için biraz tuz ekleyin. 10 Lezzeti arttırmak için uygun miktarda şeker ekleyin. 11 Rengi ve tazeliği artırmak için biraz lezzet katın. 12 Lezzeti artırmak için daha fazla istiridye sosu. 13 Ardından arpacık soğanı ekleyin ve birlikte kızartın. 14 Sonra kavrulmuş kaju fıstığını tencereye koyun. 15 Son olarak, çıkması için yüksek ateşte eşit şekilde karıştırarak kızartın.