Tiansuan Zhai (Zen Vejetaryen) - Yemeği
Vejetaryen bir jest ve yaşam biçimidir İster inanç ister sağlık çekiciliği olsun Bu onların kendi işi Kasıtlı olarak vejeteryan değilim Ama vejeteryan yemeklerin tazeliğinin tadını çıkarın Yağlı tendon 150 gram ketçap 2 yemek kaşığı Hafif soya sosu veya lezzetli taze soya sosu 1 yemek kaşığı Beyaz sirke 1/2 yemek kaşığı Şeker 2 çay kaşığı Su nişastası 1 yemek kaşığı
Aşama 1
Malzeme toplama.
Adım 2
Yağlı glüteni yemek çubuklarıyla bir delikten geçirin;
Aşama 3
Yağlı glüteni bir tencerede kaynatın ve yağlı glüteni yumuşatmak için haşlayın, bir kevgir ile bastırabilir ve yağlı glüteni sudan sıkabilirsiniz;
4. adım
Yağ eklemeye gerek yok, boş bir tencereye yağlı glüten ve 2 yemek kaşığı domates sosu ekleyin;
Adım 5
Hazırlanan sosu (1 yemek kaşığı hafif soya sosu veya lezzetli taze soya sosu, 1/2 yemek kaşığı beyaz sirke, 2 çay kaşığı şeker, 1 yemek kaşığı ince su nişastası) dökün;
6. Adım
Birkaç kez çevirin ve sos neredeyse kuruyana kadar bekleyin;
7. Adım
Bir avuç dolusu ince kıyılmış yeşil soğanı sıcakken serpin ve hemen yemeye başlayın.
