Çeşitli Mantar Çorbası-Vejeteryan Versiyonu (Et suyu olmadan lezzetlidir) - Yemeği
Ebeveynler için mantar çorbası, sağlık için daha fazla mantar yiyin ~ Shiitake Doğru miktar Pleurotus eryngii Doğru miktar Enoki mantarı Kullanışlı Deniz Ürünleri Mantarı Doğru miktar Yumurta Bir biber maydanoz tuz
Aşama 1
Bir tencere kaynar suyu kaynatın
Adım 2
Su kaynamadan önce birkaç çeşit mantarı yıkayın ve bıçağı küçük parçalara ayırın.
Aşama 3
Birkaç çeşit mantarı karıştırın
4. adım
Su kaynadıktan sonra mantarları tencereye koyun ve kaynattıktan sonra kısık ateşe çevirip pişirin.
Adım 5
Yumurtayı açın ve sadece sarısını alın.
6. Adım
Yumurta sarılarını parçalamak için bir kaşık mantar çorbası alın. (Not: Mantar çorbası çok sıcak olmamalıdır) Parçalandıktan sonra resim gösterilir.
7. Adım
Çırpılmış yumurta sarılarını tencereye dökün, çorba taze beyaz olur ~8. Adım
Daha fazla sarımsak yağı yapın: İki diş sarımsak alın ve dilimler halinde kesin, wok'a biraz yemeklik yağ koyun, sarımsağı yağ sıcakken içine koyun ve sarımsak altın sarısı sarımsak yağı olur. Sarımsak yağını ısıttıktan sonra tencereye dökün.
9. Adım
Sarımsak yağını ilave edip orta ateşte çevirip pişirmeye devam edin Tencere açıldığında taze karıştırılmış mantar çorbası hazır.
10. adım
Çıkarın ve üzerine biraz kişniş serpin ~
