Malzemeler
Tereyağı
40 gram
Düşük toz
60 gram
Su
100 gram
Yumurta
2 parça
Aksesuarlar: 1/4 çay kaşığı tuz, dondurma, biraz çikolata sosu
Kuğu dondurma nasıl yapılır 1 Ateşi yakmak için küçük bir tencereye tereyağı, tuz ve su koyun
2 Düşük unu tereyağlı suya eleyin
3 Bir spatula ile eşit şekilde karıştırın, küçük tencereyi tekrar ateşe koyun ve kısık ateşte ısıtın ve tencerenin dibinde bir film oluşana kadar karıştırmaya devam edin.
4 Yumurtaları çırpın, hamuru bir leğene koyun, yumurta sıvısını birkaç kez ekleyin ve eklerken karıştırın.
5 Pürüzsüz bir hamur haline getirin
6 Hamuru krema poşetine koyun
7 Önce krema poşetinin küçük bir ağzını kesin ve fırın kağıdına 2 kelimesini sıkıştırın.En iyisi pozitif ve negatif şekilleri sıkmaktır.Sadece birini sıkarım
8180 derece fırına koyun ve 5 dakika pişirin, ardından çıkarmadan önce bir süre fırına koyun
9 Daha sonra krema poşetini daha büyük bir delikle kesin ve fırın tepsisine bir damla şekli sıkın
10 Fırını 190 derecede önceden ısıtın ve 25 dakika pişirin, ardından 10 dakika fırına koyun, çıkarın ve soğumaya bırakın
11 Pufu orta ve alt katmandan kesin ve ardından üst yarısını kesin.
12 Genellikle ortada hafif krema var, ev yapımı dondurma kullanıyorum
13 Alt boşluğu dondurma ile doldurun, boynu öne sokun ve kanatları takın ve gözleri çikolata sosuyla noktalayın
14 Kuğu dondurma pufu tamamlandı
-
- Dut Sütlü Jöle
-
- Tam Buğdaylı Esmer Şekerli Kurabiye
-
- Tereyağlı Kızılcık Pastası
-
- Yeşil Soğanlı Kurabiye
-
- Yağsız yoğurt keki
-
- yumurtalı tart
-
- Yoğurt Matcha Şifon
-
- Kavrulmuş Baharatlı Fıstık
-
- Turuncu Kokulu Madeleine
-
- Orijinal Yumurtalı Kurabiye
-
- Kakaolu Kurabiye
-
- Yağlı kurabiyeler
