g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

un

300 gram

Tereyağı

40 g

Shimizu

150 ml

Ksilitol

15 g

Maya

3g

Aksesuarlar: tereyağı 30 gr toz tarçın 6 gr xylitol 10 gr

Tarçınlı rulo nasıl yapılır 1 Mayayı ılık suda eritin.

2 Un ve ksilitol tozu ekleyin,

3 Uygun miktarda su ekleyin, iyice yoğurun ve yumuşatılmış tereyağı ekleyin.

4 Pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun.

5 Sıcak bir yerde boyutu ikiye katlamak için fermente edin.

6 Tarçın tozu, eritilmiş tereyağı ve ksilitol tozunu birbirine koyun.

7 İyice karıştırın.

8 Hamuru boşaltın, büyük parçalara ayırın ve tarçın dolgusunu eşit olarak yayın.

9 Toplayın.

10 Kesip açın.

11 İkinci fermantasyon.

12 Fırın tepsisine yerleştirin.

13 Yukarı ve aşağı ateş, 200 derece, 15 dakika.

Tam Buğdaylı Esmer Şekerli Kurabiye

Tereyağlı Kızılcık Pastası

Yeşil Soğanlı Kurabiye

Yağsız yoğurt keki

yumurtalı tart

Yoğurt Matcha Şifon

Kavrulmuş Baharatlı Fıstık

Turuncu Kokulu Madeleine

Orijinal Yumurtalı Kurabiye

Kakaolu Kurabiye

Yağlı kurabiyeler

Buzlu Ceviz