Malzemeler
Düşük glütenli un
130 g
Tereyağı
110 g
kakao tozu
7 g
Aksesuarlar 50 gr pudra şekeri, 1 yumurta sarısı, 1 gr tuz
Kakaolu Kurabiye 1 Düşük glütenli un ve kakao tozunu karıştırın ve iki kez eleyin
2 Her şeyden önce, tereyağı oda sıcaklığında merhem şeklinde yumuşatılmalıdır ve ellerinizle çok kolay bir şekilde bir delik açmanız neredeyse yeterlidir
31 gram tuz ve 50 gram şeker ekleyin,
4 Daha sonra tereyağını orta hızda biraz çırpmak için çırpma teli açın, renk daha açık hale gelecektir.
5 Ardından iki parçaya 1 yumurta sarısı ekleyin ve iyice çırpın.
6 Tereyağı kabarana kadar çırpın
7 Dövülmüş tereyağını karıştırılmış unun içine eleyin
8 Eşit şekilde karıştırın
9 Daha kalın bir krema poşeti koyun
10 İstediğiniz desene göre fırın tepsisine sıkın. Çiçekleri sıkmadan önce fırını 180 derece ısıtın.
11 Fırın tepsisini fırına koyun, orta seviye, üst ve alt ateşte 20-25 dakika, kurabiye piştikten hemen sonra yumuşar, hareket ettirmeyin, oda sıcaklığında doğal olarak soğuduğunda çıtır çıtır olur ve soğuduktan sonra oda sıcaklığına koyun Kapalı bir kavanozda saklayın
-
- Buzlu Ceviz
-
- Çıtır kremalı kurabiyeler
-
- Susamlı Bisküvi Çubukları
-
- Çilekli Mus Kek
-
- Kızarmış fıstık
-
- Çikolata Kulesi
-
- Kızılcık Kekleri
-
- Üzümlü Yumurta Sarılı Bisküvi
-
- Margarita Kurabiyeleri
-
- Dokuz ızgara tereyağlı bisküvi
-
- Hafif cheesecake
-
- Vanilyalı kurabiye
