g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Yumurta

6

Matcha tozu

3g

yoğurt

60 g

Düşük glütenli un

100 gram

Aksesuarlar 40 gr yağ, 1 gr tuz, 70 gr şeker

Matcha şifon yoğurt nasıl yapılır 1 yumurta beyazlarını ayırın

2 Yoğurda yağ ekleyin

3 İyice karıştırarak emülsiyon haline getirin

4 Şeker ekleyin

5 Yumurta sarısını ekleyin

6 iyice karıştırın

7 Düşük unu eleyin

8 Hamurda parçacık kalmayana kadar iyice karıştırın

9 Karıştırılmış hamuru matcha tozuna eleyin, iyice karıştırın

10 Yumurta akı, çırpmak için porsiyonlar halinde şekere eklenir

11 Çırpılmış yumurta beyazlarını hamurun içine porsiyonlar halinde ekleyin

12 İyice karıştırın

13 Kalıba dökün ve hafifçe sallayın

14 Fırına 30 dakika 130 derece, 30 dakika 150 derece giriniz

15 Ters bırakma yapılabilir

Turuncu Kokulu Madeleine

Orijinal Yumurtalı Kurabiye

Kakaolu Kurabiye

Yağlı kurabiyeler

Buzlu Ceviz

Çıtır kremalı kurabiyeler

Susamlı Bisküvi Çubukları

Çilekli Mus Kek

Kızarmış fıstık

Çikolata Kulesi

Kızılcık Kekleri

Üzümlü Yumurta Sarılı Bisküvi