Malzemeler
Büyük baget
4
Aksesuarlar: yağ, tuz, koyu soya sosu, yemeklik şarap, az miktarda yeşil soğan, zencefil, 1 küçük parça sarımsak, 6 diş biber, az miktarda anason, 2 kimyon, az miktarda tarçın, 1 küçük parça kaya şekeri, 2 parça kaynar su 1500ml
Tavuk budu güveç uygulaması 1 Tavuk budu yıkayın. Parçalara ayırın.
2 Kanı suda kaynatın.
3 Ağarttıktan sonra suyla yıkayın.
4 Çeşnileri hazırlayın.
5 Suyu boşaltın.
6 Tencereye yağı koyun ve anason biberini koyun.
7 Zencefil, arpacık soğanı ve sarımsağı koyun.
8 Tavuk uyluk parçaları ve hafif soya sosu koyun.
9 Suyu bırakın.
10 Örtün ve 40 ila 50 dakika pişirin.
11 Son olarak birkaç dakika pişirin.
-
- İkili Patates Kek
-
- Mısır ve Yam Tavuk Çorbası
-
- Pastırma Peyniri Fırında Pilav
-
- Fasulye ile karıştırılmış sarımsak
-
- Kum kurdu dendrobium ile haşlanmış yağsız et çorbası
-
- Baharatlı Domuz Karaciğeri
-
- Ev yapımı fasulye parçaları
-
- Tavada kızarmış bisküvi
-
- Tremella & Wolfberry Cilt Bakım Şurubu
-
- Yeşil Biberli Tavada Kızartılmış Domuz Eti
-
- Pastırma Yapışkan Pirinç Topları
-
- Beyaz dilimlenmiş tavuk
