g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

At nalı

250 g

tatlı patates

200 g

Aksesuarlar: zeytinyağı, tuz, monosodyum glutamat, havuç, yeşil soğan ve zencefil

Yam at nalı uygulaması 1 At nalı yıkayın.

2 At nalı ve tatlı patatesleri soyun.

3 At nalı ve havucu dilimler halinde kesin.

4 İpliği dilimler halinde kesin ve soğuk suya daldırın.

5 Tavayı çalıştırın, havuçları tavaya koyun ve servis yapın.

6 Tavayı tekrar kaldırın, taze soğan ve zencefili tencerede karıştırın ve ipliği kızartın.

7 Havuçları bir tencerede kızartın.

8 Atın toynağını karıştırın.

9 Tuz ve MSG ile karıştırarak kızartın.

10 Tavadan eşit şekilde kızartın ve bir tabağa koyun.

Altın kanca kavrulmuş kış kavunu

Mısır Yulaflı Üzümlü Kurabiye

Yuba ile Kızarmış Tavuk Kanadı

Siyah Mantarlı Kızarmış Domuz Eti

Sebze çorbası

Bademli gevrek

Salatalık Arpa Kiş

Soğuk pansuman

Kavrulmuş Kış Kavunu

Tavada Kızartılmış Sosisli Pirinç Eriştesi

Acı ve Ekşi Salatalık Şeritleri

Tavuk göğsü ve doğranmış patates