Yüksek glütenli un
240 g
Mısır yağı
80 g
Şeker
6 g
kaynayan su
120 g
Aksesuarlar Düşük glütenli un 200 g mısır yağı 100 g Satranç susamlı kek 1240 gram un, 80 gram bitkisel yağ, 6 gram şeker, 120 gram kaynar su ve yağlı cilt, streç film ile örtün ve 30 dakika uyanın. 200 gram düşük glütenli un ve 100 gram bitkisel yağı kurabiye ile karıştırın. Panele koy 2 Sulu yağlı kabuğunu ve kurabiyeyi aynı eşit parçalara bölün 3 Yağlı kabuğun bir kısmını alın, hafifçe vurun ve kurabiyeyi sarın. 4 Sıkıca kapatın, streç filmle örtün ve 10 dakika uyanın 5 Bir porsiyon alın ve oval bir şekle getirin ve yukarıdan aşağıya doğru yuvarlayın 6 Tekrar aç, topla 7 Plastik sargı ile örtün ve 15 dakika uyanın 8 Fasulye ezmesi, yağlı kabuk ve kurabiye ile eşit parçalara bölünür 9 Bir porsiyon alın, çapraz olarak açın ve kırmızı fasulye ezmesini 10 Mührü indirin 11 Hepsi bitti 12 Bir fırın tepsisine koyun, üzerine yumurta sarısı sıvısı sürün ve 30 dakika 200 derecede pişirin 13 Bitti.