Malzemeler
Domuz karaciğeri
350 g
soğan
100 gram
Yardımcı maddeler: yeşil biber, doğru miktarda, kırmızı biber, doğru miktarda, beyaz sirke, doğru miktarda mısır nişastası, doğru miktarda hafif soya sosu, doğru miktarda koyu soya, doğru miktarda rafine tuz, doğru miktarda yemeklik yağ, doğru miktarda zencefil
Soğan ile kızarmış domuz ciğeri uygulaması 1 Malzemeler.
2 Domuz karaciğerini ince dilimler halinde kesin.
3 Kırmızı ve yeşil biberleri doğrayın.
4 Zencefil ve soğanı rendeleyin.
5 Domuz karaciğeri için uygun miktarda mısır nişastası ve beyaz sirke kullanın, birkaç kez alın.
6 Temiz su ile defalarca yıkadıktan sonra temiz suya batırın.
7 Suyu bir tencerede kaynatın, domuz ciğerini ekleyerek suyunu alın.
8 Tencereye yağ ekleyin ve kokulu zencefil ve soğanı kızartın.
9 Domuz karaciğeri ekleyin.
101 kaşık pişirme şarabı, 2 kaşık hafif soya sosu, 1 kaşık koyu soya sosu ekleyin, karıştırın.
11 İyice karıştırdıktan sonra rendelenmiş kırmızı biberi ekleyin.
12 Tuz ekleyin ve iyice karıştırın.
13 Sadece diski yükleyin.
-
- Sütlü Mısır Küçük Wotou
-
- Pırasalı Çırpılmış Yumurta
-
- Sıcak ve ekşi toz
-
- Tatlı patates siyah pirinç ezmesi
-
- Hünnap Zencefil Kahverengi Şeker Çayı
-
- Taro
-
- Süt ve yumurta börekleri
-
- Tatlı patates şeritleri
-
- Kırmızı fasulye lapası
-
- Baharatlı Kızarmış Bebek Yemekleri
-
- Dumpling Domuz Dolgulu Tofu
-
- Susamlı Gevrek
