Aksesuarlar: yağ, tuz, 1 kaşık, acı biber sosu, biraz pişirme şarabı, biraz pişirme tozu, 100g
Kızarmış tavuk kanadı uygulaması 1 Gerekli malzemeleri hazırlayın.
2 Tavuk kanatlarını yıkayın ve tavuk kanatlarının ters tarafından iki kez kesin.
3 Tuz, pişirme şarabı ve acı sosu ekleyin ve iyice karıştırın, streç filmle örtün ve bir saatten fazla marine edin.
4100 gram Xiangxue ekmek tozunu uygun miktarda suya koyun ve iyice karıştırın.
5 Marine edilmiş tavuk kanatlarını hazırlanan hamurun içine koyun ve eşit şekilde daldırın.
6 Yağ karteri yanmaya başlar. Yağ% 70 sıcak olduğunda, kızarmış toza batırılmış tavuk kanatlarını bir tavaya koyun ve orta ila düşük ısıda kızartın.
7 Altın kahverengi olana kadar bir tarafını kızartın ve diğer tarafıyla değiştirin. Kızarmış tavuk kanatları da kişisel tercihe göre domates sosu ile doldurulabilir.
