g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

İki Dakikalık Çikolatalı Kek - Yemeği

Malzemeler

3 yemek kaşığı

Yumurta

1 parça

bitter çikolata

3 yemek kaşığı

Aksesuar 4 yemek kaşığı şeker 4 yemek kaşığı tuz az miktarda süt 3 yemek kaşığı bitkisel yağ 3 yemek kaşığı

İki dakikalık çikolatalı kek tarifi 1 Gerekli malzemeler: 3 yemek kaşığı un; 2 yemek kaşığı kakao tozu; 4 yemek kaşığı şeker; 1 tutam tuz Şahsen 4 yemek kaşığı beyaz şekerin çok tatlı olduğunu düşünüyorum, bu yüzden 1 yemek kaşığı beyaz şeker + 2 yemek kaşığı esmer pudra şekeri ile değiştirdim 3 yemek kaşığı süt; 3 yemek kaşığı bitkisel yağ; 1 yumurta; 3 yemek kaşığı bitter çikolata Batı tarzı fırınlamada ölçü kaşığını her zamanki gibi kullanmadım, bu yüzden sıradan bir büyük kaşık kullandım. Amaç, herkese bu oranı takip ettiğiniz sürece, araçların isteğe göre seçilebileceğini söylemektir. Aksi takdirde, genel olarak konuşursak, fırınlamada belirtilen ölçü aleti kaşığı = özel ölçü kaşığı. 1 kepçe = 1 tps

2 Kakao tozu

3 karışım

4 Vanilya özü bir arkadaşına gelmek isteyip istemediğini sordu ve hayatın değişimlerini yaşadığını hissetti, var mı? Tabii ki, değilse, ihmal edin, tadı çok fazla etkilemeyecektir.

5 Bitter çikolatanın çok hassas olmasına gerek yok 20 dilim% 70 Favna koydum, kırdım ve kullandım. Sözde lav patlaması, yüksek sıcaklıkta eriyen çikolata parçalarından geldiği için, daha fazla çikolata yerleştirilir, yarı akışkan magma etkisi daha belirgin ve tadı daha iyi olur.

6 Kakao tozu-Favrena; bitter çikolata-% 70 Favrena; Elbette, diğer markalar da iyidir; Bitter çikolata değil de sütlü çikolata veya diğer tatlı çikolata parçaları ise sorun değil, ancak şeker miktarı uygun şekilde azaltılmalıdır Yukarıdaki malzemeler 2-3 porsiyon için kullanılabilir uygulama: Yukarıdaki tüm malzemeleri temiz bir leğene koyun, eşit şekilde karıştırın, bir bardağa dökün ve yüksek ateşte 2 dakika mikrodalgaya koyun. Bir cümle yazdıktan sonra gerçekten bu kadar basit olabilir.

7 Dikkat edilmesi gereken sadece iki nokta vardır: 1. Karışımın özellikle üniform olmasına gerek yoktur.Tek yönde karıştırmayın, çapraz veya tik çizin.Yaklaşık 20 kez karıştırmak yeterlidir, aksi takdirde un glüten olma eğiliminde olacaktır. 2. Hamur ısı nedeniyle genişleyecektir, bu nedenle miktarın en fazla yarısı veya üçte ikisi bardağa dökülebilir, aksi takdirde kek taşar.

8 Bitter çikolatalı keke iyi bakmak zordur. Birinin özeti: koyu yemeklerin görünümü, dört yıldızlı otellerde tatlıların tadı o ( ) o Geleneksel keklerle karşılaştırıldığında, mikrodalga fırında yapılan bu hızlı kekin dokusu daha pürüzlüdür ve yeterince hassas değildir ve sıcak yenmesi gerekir.Soğuduktan sonra doku çok sertleşip çeker ve tadı kaybolur. Ancak yumurta beyazını veya bütün yumurtayı yenmesi gerekmez, fırın sıcaklığında uzmanlaşması gerekmez, becerilerde ustalaşması gerekmez, mideye yemek için hazırlıktan bitmiş ürüne kadar sadece 15 dakika sürer.Bu yönlerden, tek kelimeyle mükemmel ... Ayrıca, kupa kullanmadan pişmiş muhallebi gibi küçük bir pişirme kabına dönüştürebilir ve fırından çıktıktan sonra biraz pudra şekeri serpebilirsiniz, bu görsel olarak daha iyi olacaktır. Sıcakken bir kaşıkla kazın ve büyük lokmalarla yiyin. Nemli ve yumuşak kek, ağzı tatlıdır, kalın çikolata kokusu ~ ısırdıktan sonra ısıran nedir, durduramaz, ölümcül kusur nedir, daha önce yaptınız, sen anlıyorum