kestane
200 g
Longan
50 gram
Tremella
80 g
Yardımcı maddeler, kaya şekeri, doğru miktar, kırmızı hurma, doğru miktar Kestane rengi longan beyaz mantar çorbası uygulaması 1 Longan etini kurutup 20 dakika soğuk suda bekletin. 2 Beyaz mantarı yıkayın ve soğuk suya batırın. 3 Islatılmış longan eti ve kırmızı hurmaları bir tencereye koyun, kaynatmak için uygun miktarda su ekleyin. 4 Longan eti ve kırmızı hurmalar kabarana, beyaz mantar tencerede pişene kadar pişirin. 5 Kestaneleri soyun. 6 Lotus kökü tozunu hazırlayın. 7 Tencereye kestaneyi koyun ve pişirin. 8 Bir macun yapmak için nilüfer kökü tozunu suyla karıştırın, tencereye yapışmasını önlemek için sürekli karıştırarak tencereye dökün. 9 Doğru miktarda kaya şekerini ekleyin ve tavaya yapışmasını önlemek için sürekli karıştırın. 10 Şeker eriyene kadar pişirin, ardından ocağı kapatın ve servis edin.