patlıcan
1
Aksesuarlar: yağ, tuz, tavuk özü, soya sosu, domuz eti, domuz eti Kıymalı patlıcan nasıl yapılır 1 Önce patlıcanı karıştırın 2 Yağ karterinde ısıtın 3 Kıymayı ekleyin ve renk değişene kadar kavurun 4 Baharat ekleyin 5 Patlıcan ekleyin 6 Yeterli miktarda su ekleyin ve patlıcanlar pişene kadar pişirin.