Konserve Alıç Elma - Yemeği

Malzemeler

Alıç

500 g

Aksesuarlar Elma 1 kaya şekeri 100g 800g su

Alıç elmaları nasıl konserve edilir 1 Alıcıyı daha sonra kullanmak üzere birkaç kez suyla yıkayın.

2 Tencereye yardımcı malzemelerin dışına az miktarda su koyun ve ardından alıçları ısıtmak için orta ateşte koyun.

3 Alıç derisi çatlayana kadar pişirin ve ocağı kapatın.

4 Pişmiş alıçları çıkarın ve sıcak kalmayana kadar yerleştirin.

5 Kafayı ve gövdeleri çıkarın ve atın.

6 Alıç kabuğunu soyun, içindeki tohumları ayırın ve kabukla birlikte başka bir kaba koyun.

7 Bütün alıçları soyun

8 Kabuğu ve tohumları tekrar tencereye koyun, 800 gr su ilave edin ve yüksek ateşte pişirin.

9 Suyun kaynamasını beklerken elmayı soyun, çekirdeklerini çıkarın ve küçük küpler halinde kesin.

10 Su kaynadıktan sonra kabuğun rengi açılıncaya kadar pişirin ve 2 dakika kadar ocağı kapatın.

11 Kabuğu bir süzgeçle süzün.

12 Sonra süzülen suyu tekrar tencereye koyun, doğranmış elmaları ve kaya şekerini ekleyin ve kaynatın.

13 Su kaynadıktan sonra alıç etini ekleyin.

14 Kaynattıktan sonra orta-kısık ateşe çevirin ve 2 dakika daha pişirmeye devam edin.

15 Kaynamış şekerli suyu bir kaba boşaltıp oda sıcaklığına kadar soğutun, kapağı kapatın ve buzdolabına koyun, yerken al.

Hasır şapka pastası
önceki
Tavada kızartılmış bezelye, odun kulaklı ve lotus kökü
Sonraki
Pastırma ve Edamame ile Kızarmış Fasulye Sosu
Kremalı Yumurta
balkabağı pastası
[Orijinal çıkış] Ev yapımı kızarmış patates parçaları
Kızarmış fıstık
Buharda pişirilmiş çipura
Kızarmış Tavşan Eti
Ispanak, karides ve konserve yumurtalı kızarmış pilav içeren bebek maması takviyesi
Yasemin Erik Çayı
Mor tatlı patates ile doldurulmuş çörekler
Lily Domuz Dilimleri ile Kızarmış Lychee
Ev yapımı sağlıklı börek
To Top