Küçük kırmızı balık
150 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil Küçük kırmızı balık nasıl kızartılır 1 Balıkları yıkayın, önce tuzlayın 2 Yeşil soğanı dilimler halinde, sarımsak dişlerini, kırmızı biberleri küçük parçalar halinde kesin 3 Yağı dökün, zencefil, kırmızı biber ve yeşil soğanı kokulu olana kadar tencereye koyun. 4 Balıkları birer birer koyun 5 Yeterince yağ ekleyin, bir süre kızartın, ters çevirin, diğer tarafı kızartın 6 Biraz su veya yağ ekleyin, tavayı kapatın ve iyice pişmesini sağlamak için kızartmaya devam edin. Yeşil soğanı ekleyin, 30 saniye pişirin, ardından tavaya başlayın. 7 kap 8 bitmiş ürün