soğan
250 g
Yumurta
2 parça
Takviyeler: yağ, tuz, soya sosu, yemeklik şarap, toz biber, biber Soğanlı çırpılmış yumurta uygulaması 1 Soğanı soyun 2 dilim soğan 3 yumurtaları bir kaseye çırpın ve çırpın 4 Soya sosu, pişirme şarabı, tuz ve karabiber tozunu bir kaseye dökün 5 Tencereye yağ ekleyin ve ısıtın 6 Yumurtayı dökün ve kızartın Pişene kadar 7 kızarmış yumurta 8 Yumurtaları bir kenara koyun, soğanları ekleyin ve kavurun 9 Soya sosunu bir kaseye dökün ve kızartın 10 Kalınlaştırın ve servis yapın