Frenk soğanı
300 gram
Yumurta
3
un
180 g
Hayranlar
40 g
Aksesuarlar: ılık su 125 ml kıyılmış zencefil, 20 gr toz biber, yarım çay kaşığı tuz, yarım çay kaşığı susam yağı, 3 yemek kaşığı beş baharat tozu, 1 çay kaşığı monosodyum glutamat, yarım çay kaşığı tavuk özü, 100 gr yağ, yarım çay kaşığı biber Pırasa kutusu uygulaması 1 Malzemeler: pırasa, erişte, yumurta, un. 2 Unun içine uygun miktarda ılık su dökün ve çubuklarla hızlıca karıştırın. Daha sonra hamuru üç hafif (tencere ışığı, el ışığı, yüzey ışığı) hamur haline getirin. 3 Nemli bir bezle örtün ve yarım saat uyanın. 4 Şehriye sıcak suyla ıslatın. 5 Pırasa yıkayın, suyu boşaltın ve küçük küpler halinde doğrayın. 6 Yumurtaları bir kaseye koyun ve çırpın. 7 Yağı sıcak bir tavaya dökün ve% 80 sıcak olana kadar ısıtın. 8 Yumurta sıvısını tavaya dökün ve bir spatula kullanarak yumurtayı parçalara ayırın. 9 Kabartılmış hamuru çıkarın ve tekrar yoğurun, uzun şeritler halinde yoğurun ve birkaç hamur halinde bölün. Hamuru çıkarın, top haline getirin, hafifçe bastırın ve hamuru yuvarlayın. 10 Islatılmış erişte doğrayın ve pırasa ekleyin. 11 Çırpılmış yumurtaları ekleyin. 12 Tat vermek için biber tozu, biber, tuz, tavuk özü, monosodyum glutamat, susam yağı, beş baharat tozu, öğütülmüş zencefil vb. Ekleyin. 13 İyice karıştırın. 14 Bir parça hamur çıkarın ve bitmiş dolgunun içine sarın. 15 İkiye katlayın ve sıkıca sıkıştırın. 16 Beğendiğiniz deseni sıkıştırın. 17 Her şeyi paketleyin. 18 Elektrikli fırın tepsisini önceden ısıttıktan sonra, ince bir tabaka yağ ile fırçalayın ve kızartma için pırasa kutusuna yavaşça koyun. 19 Ters çevirin ve altın sarısı kahverengiyi servis yapmadan önce her iki tarafta kızartın. 20 Bitmiş Resim 21 bitmiş resim 22 Bitmiş Resim 23 Hala bitmiş bir resim Görünüşe göre cep telefonu birden fazla kapak resmi yükleyemiyor, bu yüzden bunların arkasına yerleştirilmesi gerekiyor.