Domatesli tavada kızartılmış pirinç keki (ev yapımı pirinç keki ile) - Yemeği
"Gurmelerdeki pek çok insanın pirinç keki yaptığını görünce ben de çok ilgileniyorum, bu yüzden yemek için kendi pirinç kekimi yaptım. Bu iyi ve onları daha rahat yapabilirim ~" Malzemeler
Yapışkan pirinç unu Bir çanta
Yapışkan pirinç İki çanta
domates İki
soğan Bir
Sarımsak Doğru miktar
Küçük kırmızı biber Bir
Aksesuarlar
ketçap Doğru miktar
tuz Doğru miktar
şeker Doğru miktar
MSG Doğru miktar
Orijinal Damak zevki
kızartmak Zanaat
bir gün zaman tükeniyor
basit Zorluk
1 Bir torba yapışkan pirinç ununu iki torba yapışkan pirinç unuyla karıştırın.
2 Bir kase suya dökün.
3 Büyük bir blok oluşturmak için tozu elle karıştırın.
4 Yapıştırılmış bir blok alın ve kaynar su dolu bir tencereye atın ve kaynatın.
5 Pişen hamuru tekrar leğene koyun.
6 Tek tip yapışkan bir pirinç topunun içinde yaşayın.
7 Hamuru elle yoğurup aynı büyüklükte ve kalınlıkta şeritler halinde buharlı pişiricide 15 dakika buharla pişirin.
8 Buharda pişirilmiş erişteleri açın ve soğumaya bırakın.
Soğuduktan sonra ince dilimler halinde kesin, buzdolabına koyun ve yemek yerken çıkarın.
10 domatesi parçalara ayırın ve bir kenara koyun.
11 Soğanı doğrayın, sarımsakları doğrayın ve kenara koyun.
12 Dondurulmuş pirinç keklerini buzdolabında çıkarın ve soğuk suda bekletin.
13 Sarımsak ve birkaç kırmızı biberi bir tencerede kızgın yağ ile soteleyin.
14 Soğanı ekleyin ve güzel kokulana kadar kavurun.
15 Domatesleri dökün ve suyunu elde etmek için karıştırın.
16 Uygun miktarda salça ekleyin.
17 Pirinç kekini süzün ve tencereye dökün.
18 Tadına bakmak için biraz tuz ekleyin.
19 Biraz MSG ekleyin.
Uygun miktarda beyaz şeker ekleyin ve iyice karıştırın.