Yüksek glütenli un
500 g
Düşük glütenli un
150 g
krem
200 ml
Şeker
200 g
Ördek yumurtası
3
1 tatlı kaşığı tuz, 8 gr kabartma tozu, et ipi, reçel, susam takviyesi Tereyağlı domuz ipi ruloları nasıl yapılır 1 Bir kaseye un, tereyağı, şeker ve kabartma tozu koyun ve yoğurun 2 Ekmek yapmak için, ekmeğin yumuşak ve yumuşak olması için ön panoyu yoğurmanız gerekir. 3 Fermantasyondan sonra tekrar yoğurun 4 Hamuru açın ve reçeli, diş ipini yaymadan önce, diş ipinin yapışması için 5 Et ipini yaydıktan sonra sarmaya hazırlanın. 6 Yuvarladıktan sonra, ikinci fermantasyon için fırın tepsisine gidin 7 İkinci fermantasyondan sonra yüzey yumurta sıvısı ile fırçalanır, bu sırada fırını 190 derecede 5 dakika önceden ısıtın. 8 Susam serpin 9190 derece. 30 dakika Önce fırın tepsisini kapatmak için kalay folyo kullanıyorum ve son 3 dakikayı ekmek yüzeyine bir renk vermek için kalay folyoyu çıkarmak için bekliyorum 10 İki bıçağın kesilen yüzeyine reçel sürün ve üzerine domuz ipini yapıştırın.