Mantar
10 g
Yuba
50 gram
Domuz pastırması
70 g
Aksesuarlar Bitkisel yağ 30g tuz 3g Mantar ve yuba ile karıştırarak kızartılmış domuz pastırması 1 Yuba'yı kırdıktan sonra ıslatın. 2 Mantarı ıslatın. 3 Havuçları dilimler halinde kesin. Pastırmayı ince dilimler halinde kesin. 4 Bir tencerede uygun miktarda yağı ısıtın, domuz pastırması ve havuç ekleyin ve eşit şekilde karıştırın. 5 Yuba, mantar, tuz ekleyin ve pişene kadar kızartın. 6 Yuba ve mantarlı lezzetli kızarmış domuz pastırması hazır!