Malzemeler
Kuzu
200 g
un
350 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, deniz yosunu, ıspanak, soya sosu, toz biber, biber, karabiber
Kuzu wonton nasıl yapılır 1 Unu suyla karıştırın ve biraz daha yumuşak bir hamur yapın, bir kenara koyun ve bir süre uyanın
2 Kuzuyu et dolguları halinde doğrayın, deniz yosununu suya batırın, ıspanağı alıp
3 yeşil soğan, kıyılmış zencefil
4 Yeşil soğanı ve zencefili etin içine koyun, toz biber, tuz, pişmiş yağ ekleyin ve iyice karıştırın
5 Pürüzsüz bir hamur oluşturmak için uyandırılan hamuru birkaç kez daha yoğurun, büyük dilimler halinde yuvarlayın, küçük parçalara bölün, eti sarın ve wonton şekli oluşturun
6 Tencereye temiz su ekleyin, su kaynadıktan sonra wontonları ekleyin ve beş dakika pişirin
7 Deniz yosunu ekleyin
8 Ispanak ekleyin, soya sosu, tuz ve karabiber ekleyin
-
- Bal Kabak Gülleri
-
- İpekböceği patatesleri
-
- Çıtır wonton
-
- Yeşil biber ve patates dilimleri
-
- Mantar Havuçlu Domuz Wonton
-
- Tavada kızartılmış bamya
-
- Balkabağı tam tahıl lapası
-
- Köfte Yuanbao Wonton
-
- Hodgepodge
-
- Kek yapmak için pirinç pişirici kullanın
-
- Balkabağı Çörekler
-
- Kızarmış tavuk
