Malzemeler
Lahana
1000 g
Yumurta
7
Siyah mantar
100 gram
Wonton sarıcı
1025 g
Yardımcı maddeler Tuz, şeker, yemeklik şarap, taze ekstraksiyon, yeşil soğan, tavuk özü, biber, bitkisel yağ, susam yağı, kurutulmuş karides 50g
Lahana ve sebze dolgulu buharda pişmiş wonton 1 Siyah mantarı suyla ıslatın, yıkayın ve doğrayın, yağda karıştırarak kızartın ve servis edin.
2 Yumurtaları iyice çırpın, yağda kızartın, kürekleyin ve servis yapın.
3 Lahanayı yıkayın, doğrayın, tuzla çırpın, suyunu sıkın ve büyük bir tencereye koyun.
4 Siyah mantarı yerleştirin.
5 Yumurtayı, kuru karidesleri ve doğranmış yeşil soğanı koyun. Tuz, şeker, şarap, biber, taze soya, tavuk özü, bitkisel yağ, susam yağı ekleyin ve iyice karıştırın.
6 paket wonton.
7 Buharlama bezini buharlayıcıya koyun ve wontonları ayarlayın. Yaklaşık 8 dakika su üzerinde buharlayın.
8 Ekşi sirkeyi veya en sevdiğiniz sosu batırın.
-
- Kıyılmış biberle doldurulmuş tavuk ayağı
-
- Uzun fasulyeli kızarmış patates
-
- Kuzu Wontons
-
- Ev yapımı soslu ızgara tavuk kanatları
-
- Bal Kabak Gülleri
-
- İpekböceği patatesleri
-
- Çıtır wonton
-
- Yeşil biber ve patates dilimleri
-
- Mantar Havuçlu Domuz Wonton
-
- Tavada kızartılmış bamya
-
- Balkabağı tam tahıl lapası
-
- Köfte Yuanbao Wonton
