Malzemeler
Tavuk ayağı
250 g
Takviyeler: yağ, tuz, doğranmış biber, sarımsak filizi, zencefil, sarımsak, soya sosu
Tavuk ayağının biberle doldurulması 1 Tavuk ayaklarını temiz ve tırnaklarını eksi olarak yıkayın, ardından kaynar suyla haşlayın
2 adet düğümlü sarımsak filizi, dilimlenmiş zencefil, doğranmış sarımsak
3 Tencerede yağı ısıtın, sarımsak, zencefil ve doğranmış biberi ekleyerek soteleyin
4 Tavuk ayağı ekleyin
5 Tuz, soya sosu, pişirme şarabı ekleyin, su ekleyin ve sarımsak filizi ekleyin
6 Güveçte birlikte dökün
710 dakika kısık ateşte pişirin
8 porsiyon
-
- Kuzu Wontons
-
- Ev yapımı soslu ızgara tavuk kanatları
-
- Bal Kabak Gülleri
-
- İpekböceği patatesleri
-
- Çıtır wonton
-
- Yeşil biber ve patates dilimleri
-
- Mantar Havuçlu Domuz Wonton
-
- Tavada kızartılmış bamya
-
- Balkabağı tam tahıl lapası
-
- Köfte Yuanbao Wonton
-
- Hodgepodge
-
- Kek yapmak için pirinç pişirici kullanın
