Kerevit
800 g
Defne yaprağı
1
Yıldız anason
1 parça
Biber
5 g
Susam biberi
5 g
Tarçın
1
soya sosu
10 g
istiridye sosu
10 g
Aksesuarlar Bira 150g dilimlenmiş zencefil 4 dilim kıyılmış sarımsak 3g biber 3g fasulye ezmesi 15g Bira kereviti nasıl yapılır 1 Kerevit satın alırken temizlemelisiniz, kuyruğunu elinizle kavrayın Yakalanmaktan korkuyorsanız sıcak su ile yakın. 2 Kuyruğun orta kısmını sola ve sağa çevirin 3 Karides bağırsaklarını çıkarın 4 Karides pençelerini ve karides göbeğini dikkatlice temizlemek için bir fırça kullanın, karides gövdesini ters çevirin ve fırçalayın, iki kez daha fırçalayın 5 Karides kafalarının 1 / 3'ünü kesmek için makas kullanabilirsiniz, bu da tadına bakmanıza yardımcı olabilir.Bir kısmını fotoğraflar için ayırdım ve gerisini kestim 6 Tencereye biraz yemeklik yağ dökün, kokulu olana kadar zencefil ve kıyılmış sarımsak ekleyin. 7 Baharatları dökün ve iyice karıştırın 8 Fasulye ezmesini dökün ve kırmızı yağ için kavurun 9 Kereviti dökün ve 2 dakika kavurun 10 Islatılmış kurutulmuş pul biber dilimlerini içine dökün, soya sosu, istiridye sosu ve toz biber ekleyin, 2 dakika karıştırın 11 Birayı dökün, örtün ve 15 dakika pişirin 12 Kapağı açın ve tencereden çıkmak için iyice karıştırın 13 bitmiş ürün