Buğday unu
200 g
Aksesuarlar: kıyılmış domuz eti 100 gr tuz 5 gr lahana 100 gr zencefil 5 gr yumurta 50 gr pişirme şarabı 10 ml hafif soya sosu 10 ml biber 3 gr susam yağı 10 ml sarımsak 5 gr Çizgi film köfte nasıl yapılır 1 Yağsız eti altta doğrayın, zencefil ve sarımsağı ekleyip ince ince doğrayın, ardından tuz ekleyin, şarap, biber, susam yağı ve yumurta pişirin 2 İyice karıştırın ve iyice çırpın 3 Ekmek makinesi hamuru yoğurur 4 Hamuru şeritler halinde açın ve aynı boyutta etken 5 Kıyılmış lahanayı kıymanın içine koyun ve iyice karıştırın 6 Ajanı bir hamur yaprağına açın ve bir karikatür kalıbı ile bir model açın 7 Kıymayı hamurun üzerine koyun 8 Başka bir kağıtla örtün ve kenarına sıkıca bastırın 9 Son olarak tencerede pişirin