Marul
400 g
Yumurta
1 parça
Ek yağ 1.5g tuz Marullu çırpılmış yumurta 1 Yumurtaları çırpın ve kenara koyun 2 soyulmuş marul 3 Kıyılmış marul şeklinde kesin 4 Tencereye yağı dökün, yağ ısındıktan sonra yumurta sıvısını dökün 5 Karıştırın ve servis edin 6 Başka bir yağ tavasında rendelenmiş marul ekleyin ve kızartın 75 olgunlaşana kadar kızartın, tadına tuz ekleyin 8 Uygun miktarda hafif soya sosu koyun, kaynatmak için biraz su ekleyin ve pişirdikten sonra yumurtaları ekleyin ve eşit şekilde kızartın.