Aşama 1
Zencefili parçalara ayırın. Kırık meyveAdım 2
Biber bölümler halinde kesilmişAşama 3
Sığır eti keser4. adım
Yağı koyun, çeşnileri tencereye koyun, kuru biberin renginin değişmesini bekleyin.Adım 5
Sığır eti ekleyin6. Adım
Rengi değişene kadar kızartın, esmer şeker ekleyin7. Adım
Esmer şekeri karıştırın ve biraz baharatlı sos ekleyin8. Adım
Biraz tatlı soya sosu ekleyin9. Adım
Renklendirmek için biraz Chubang soya sosu ekleyin10. adım
Suyun çoğu buharlaşana kadar bekleyin. Renge göre soya sosu miktarı belirlenebilir11. adım
Son olarak, bir düdüklü tencereye geçin ve uygun miktarda su ekleyin. Bir tutam tuz koyun. Yaklaşık kırk dakika basın. Güzel kokulu kızarmış sığır eti servis edilmeye hazır!