Kızarmış Kuzu Pirzola (Helal) - Yemeği
Kuzu eti yumuşak ve sindirimi kolaydır.Protein bakımından yüksek, yağ oranı düşük ve daha fazla fosfolipid içerir.Domuz ve dana etine göre daha az yağ ve daha az kolesterol içerir.Kış soğuğundan korunma ve ısınma lezzetlerinden biridir, kuzu doğada sıcaktır. Tadı tatlıdır, yenilebilir tonik ve diyet terapisi için kullanılabilir.Mükemmel güçlü ve hastalık önleyici bir besindir.Qi'yi canlandırıcı, yetersizliği besleyen, ortayı ısıtan, böbrek ve yang'ı canlandıran, kas gücünü artıran, rüzgar ve soğuğa direnme etkilerine sahiptir. Kuzu pirzola 500 g kristal şeker 35 g Soya sosu Doğru miktar Zencefil Birkaç Arpacık Birkaç Defne yaprağı bir dilim Yıldız anason 2 parça Tarçın Doğru miktar Biber Birkaç Xiaoxiang Doğru miktar Kurutulmuş biber Birkaç tuz Doğru miktar biber Doğru miktar MSG Tavuk Özü Doğru miktar
Aşama 1
Kuzu etini almak için 30 dakika kuzu pirzolayı ıslatın, ardından soğuk su altında bir tencerede haşlayın ve çıkarın. Haha, kuzu pirzolalarını haşlamadan önce fotoğraf çekmeyi unuttum! Onun yerine kuzu kullanın! Aldırma ha!
Adım 2
Eti haşlarken aksesuarları hazırlayın
Aşama 3
Soğuk yağlı güveç, sote aksesuarları
4. adım
Beyazlatılmış kuzu pirzolalarını tavada karıştırarak kavurun.Eğit ısıttıktan sonra, kokuyu gidermek için uygun miktarda pişirme şarabı ekleyin ve renklendirmek için uygun miktarda soya sosu ekleyin
Adım 5
Kızarmış kuzu pirzolalarını elektrikli düdüklü tencereye dökün, kuzu pirzolalarına kaynar su ekleyin
6. Adım
Temelde yaklaşık 40 dakika bekleyin
7. Adım
Elektrikli düdüklü tencerede bastığınız kuzuyu ikinci kez wok'a dökün, yüksek ateşte suyunu toplayın, tuz ve uygun miktarda biber ekleyin ve tavadan çıkınca biraz MSG tavuk esansı ekleyin.
8. Adım
Potun dışında! Kola Tavuk Kanadı (Helal)
Sonraki
