g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Kırmızı Fasulye ve Matcha Sütlü Jöle - Yemeği

Bugün bir kap ballı kırmızı fasulye yaptım (bkz. www.xiachufang.com/recipe/create/?recipe_draft_id=1258829) ve matcha tozu vardı. Sadece birkaç gün önce vanilyalı tatlılar yaptım. Daha fazla buzdolabım var. Bir şeyler yapmak istemezsiniz diye bazı malzemeler hala gereklidir, öyle bir şey yoktur ve delirmek kolay değildir! ! ! Jelatin tabletler 5 gram Matcha tozu 5 gram Süt 125 gram toz şeker 15 gram krem 75 gram Portakal unu / mısır nişastası 10 g

Jelatin dilimleri soğuk suya batırılır ve bir kenara bırakılır.Plastik sargı, kullanım için önceden kare kalıbın iç duvarına yerleştirilir.Plastik sargı yerleştirilmeden önce, etrafını daha iyi kapatmak için kalıba bir miktar su uygulanabilir. Kalıp çok büyük olmamalıdır, bu formülün miktarı fazla değildir. Matcha tozunu, sütü, şekeri ve portakal tozunu eşit şekilde karıştırın. Matcha tozunun topaklanmasının kolay olduğuna dikkat edin.Pudra eleği ile üç kez filtreledim.Filtre üzerindeki kümeler bir spatula ile düzeltildi ve matcha tozunun tamamen erimesi için filtre üç kez tekrarlandı. Kremayı kısık ateşte koyun ve koyulaşana kadar sürekli karıştırın. Jelatin tabakasını sıkarak kurutun ve hemen tencereye koyun ve iyice karıştırın.

Karışımı kalıba dökün

Hepsini döktükten sonra, baloncukları çıkarmak için birkaç kez hafifçe sallayın ve 40-60 dakika dondurun.

Güvende olması için biraz ısıtmak için bir bıçak kullanın. Katılaşmış muhallebi küçük küpler halinde kesin. Pişmiş köfteleri, kırmızı fasulyeleri, bir kepçe vanilyalı dondurmayı ve biraz yoğunlaştırılmış sütü ekleyin.Evde lezzetli bir yaz tatlısı yapabilirsiniz! !