Tuzlu Patatesli Bisküvi - Yemeği
"Yumurtasız ve tereyağsız tuzlu patates bisküvileri, elde yapılabilen hızlı el bisküvileridir. Yumurta ve tereyağı olmadan, her şeye gücü yeten patatesler olduğu sürece halledebilirsiniz! Çıtır tadı, hafif yüzeyli Altın kahverengidir, yemek istersiniz. Patates çok fazla nişasta içerir. Patates proteininin besin değeri yüksektir. Kalitesi yumurtalarınkine eşdeğerdir. Sindirimi ve emmesi kolaydır ve diğer mahsullerin proteinlerinden daha iyidir, bu nedenle Soba borusunun etkisi. Az yağlı zayıflama atıştırmalıkları ondan başkası değildir. " Malzemeler
- Düşük glütenli un 120 g
- Mısır nişastası 30 g
- Pişmiş patates 80 g
- zeytin yağı 40 g
- tuz 2 g
- karbonat 1 g
- Shimizu Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- Pişirme Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Patatesleri yıkayın, parçalara ayırın, buharda pişirin ve süre patateslerin boyutuna bağlıdır
-
2 Düşük glütenli un, mısır nişastası, kabartma tozu ve tuzu karıştırın ve eleyin
-
3 Zeytinyağı ekleyin ve gevşek bir şekil elde etmek için elle karıştırın
-
480 gram patates püre haline getirilir, una ilave edilir ve hamur haline getirilir.Çok kuruysa az miktarda su ilave etmeyin, patateslerin suyunu bağlayacak şekilde kullanın
-
5 Hamuru karıştırdıktan sonra, ince dilimler halinde yuvarlamak için bir oklava kullanın, ne kadar ince olursa, 0,3 cm'ye kadar yuvarlanır, daha ince daha çıtır ve daha lezzetlidir, pişirilemeyecek kadar kalın olur
-
6 Çatal kullanarak deliği açın, biraz su fırçalayın ve hemen biraz tuz serpin, 170 derece fırında 15-18 dakika, bisküvinin boyutuna ve kalınlığına göre uygun şekilde ayarlayın
İpuçları
Daha fazla su eklerseniz, pişirme süresi uzayacaktır. Çıtır küçük kekler
önceki
Lezzetli pırasa
Sonraki
