Kuzu
60 g
yeşil biber
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, arpacık soğanı, soya sosu, sirke, Kuzu etli yeşil biber nasıl karıştırılır 1 Yeşil biber hazırlanır 2 Yeşil biberleri yıkayın ve parçalara ayırın 3 Kuzuyu çözülmeye hazırlayın 4 Kızartma kaşığına uygun miktarda yağ ekleyin, yağ ısınana kadar bekleyin, doğranmış yeşil soğanı ekleyin 5 Kuzuyu tavaya dökün 6 Biraz sirke ve biraz soya sosu ekleyin 7 Et çok pişince tuz ekleyin 8 Et kızartıldıktan sonra yeşilbiber 9 Bir spatula ile kızartın 10 Bir tabakta servis yapın