Çırpılmış kremaya uygun miktarda beyaz şeker ekleyin ve desenin kaybolmadığını açıkça görebilirsiniz, ardından buzdolabında saklayın.
Elenmiş düşük glütenli un, bir çay kaşığı matcha tozu, pudra şekeri yumurta sıvısına ekleyin, sütü dökün, iyice karıştırın, çırpmayın
Yağı sıvı halde ısıttıktan sonra, hamurun içine dökün ve eşit şekilde karıştırın
İnce hamuru eledikten sonra buzdolabına koyun ve yarım saat bekletin.
İyi ve pürüzsüz bir matcha hamuru alın
Tavaya uygun miktarda hamur dökün, sadece tavanın altını kapatın ve kısık ateşte ısıtın, ters çevirmeden tavadan dışarıda pişirilebilir (kapağı kapatabilirsiniz)
Kızartılmış hamuru düz bir tabağa koyun ve soğumaya bırakın.
Hamur soğuduğunda kremayı ve mangoyu sarabilirsiniz. Sarılı krepleri yemeye çıkarmadan önce yarım saatten fazla buzdolabına koyun Buz serin ve lezzetli! ~ \ ( ) / ~
Yemeye hazır, krema çok hızlı
Gözleme derisinin tarifi katman kek olarak kullanılabilir