Malzemeler
Tavuk kanadı
10
kestane
20
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, soya sosu, kaya şekeri, biber, yıldız anason, yeşil soğan, sarımsak, zencefil, zencefil
Kestane tavuk kanadı kavurma uygulaması 1 Hammaddeyi hazırlayın ve kestaneyi önceden soyun.
2 Tavuk kanadı ikiye kesilir.
3 Sarımsakları ikiye bölün, zencefili dilimleyin ve yeşil soğanı küçük parçalar halinde kesin.
4 Tencereye su koyun, su kaynadıktan sonra tavuk kanatlarını haşlayın, suyu süzüp bir kenara koyun.
5 Tavaya az miktarda yağ koyun ve tavuk kanatlarını her iki tarafı hafif sarı olana kadar yavaşça kızartın.
6 Sarımsak, zencefil, yeşil soğan, yıldız anason, karabiber ve kaya şekerini karıştırarak kızartın.
7 Hafif soya sosunu, koyu soya sosunu ve pişirme şarabını ekleyin ve eşit şekilde karıştırın.
8 Kaynamış su ekleyin, tavuk kanatlarını ıslatın.
9 Su kaynadıktan sonra kestaneleri koyun, yüksek ateşte kaynadıktan sonra orta ve kısık ateşe çevirip yaklaşık yarım saat pişirin.
10 Son olarak, tadına tuz ekleyin, daha fazla meyve suyu varsa, yüksek ateşte kullanabilirsiniz.
11 Bitmiş ürün.
-
- Sebzeli köfte
-
- Domuz kanı ve lahana ile haşlanmış tofu
-
- Siyah mantarlı kızarmış havuç dilimleri
-
- Kıyılmış domuz eti ile kızarmış tofu
-
- Tiramisu
-
- Lezzetli ev yemekleri
-
- Kuğu elması
-
- Ev Yapımı Dana Kızarmış Erişte
-
- Kelp salatası
-
- Yam lotus tohumu domuz kemiği çorbası
-
- Tavada kızartılmış Çin Lahanası
-
- Ev yapımı osmanthus lotus tohumu dolgusu
