Çin lâhanası
200 g
Aksesuarlar: şarap pişirme, doğru miktarda tuz, doğru miktarda tavuk özü, doğru miktarda yağ, doğru miktarda Lahana nasıl karıştırılır 1 Lahanayı iyice kesin 2 Isıtmak için bir tencereye yağı koyun, sebzeleri ekleyin ve bir süre karıştırın 3 Biraz pişirme şarabı dökün (aromayı malzemelere uyarmak için pişirme şarabı tencerenin yan tarafına dökülmelidir) ve bir süre karıştırarak kızartın 4 Tuzu suya koyun ve sudaki tuzu eritmek için bir spatula ile karıştırın ve sebzelerle eşit şekilde karıştırın 5 Tavuk özünü suda eritin, eşit şekilde kızartın ve ardından tencerenin dışına çıkabilir.