Patates dilimlerini içindeki nişastayı ıslatmak için suda bekletin, pişmesinler ve bir kısmı pişmeyecek şekilde eşit kalınlıkta kesin.
Et dilimleri, baharat ekleyin, iyice karıştırın, buzdolabına koyun ve marine edin
Patates cipsi ıslatıldıktan sonra suyu süzün, malzemeleri ekleyin ve iyice karıştırın
Marine edilmiş iki malzemeyi folyo ile bir fırın tepsisine eşit şekilde yayın ve 200 derecede 10 dakika pişirin, sonra ters çevirin ve 10 dakika pişirin.