Aldığım ananas soyulmuş ve ekilmiş Ananas çekirdeklerini doğrayın
Suyu süzün ve gazlı beze sarın
Sızıntı olmaması için sarın ve ardından suyunu sıkmak için sıkın.
Kuru olmasına gerek yok, sadece biraz meyve suyu bırakın ve daha sonra daha iyi olacak.
Bükülmüş ananas suyunun yarısını alın ve rengi koyulaşana kadar orta-kısık ateşte pişirin, orijinal miktarın yaklaşık sekizde biri, suyu konsantre hale gelene kadar. Bu adımda fotoğraf çekmeyi unuttum ~ Hadi kendin tartalım
Tüm bileşenler, koyulaştırılmış ananas suyu karışımını, işlem boyunca orta ısıyı içerir, sürekli olarak kızartın ve suyunu kuru olarak kızartın. (Konsantre meyve suyu döküldüğü için ilk başta daha suluydu, bu yüzden toplamakta sorun yok)
Bu durumda, hiç meyve suyu yok ve bir süre iyi olacak ve sertlik ılımlı.
Kullanılan mısır şurubu kristal berraklığındadır ve bitmiş ürün 1047 gramdır.
Hala sıcak, soğumaya bırakıldıktan sonra çizim daha belirgin olacak.
Phoenix Crisp