Yeşil (pelin) kazmak için yokuş yukarı gidin, piyasadan da satın alabilirsiniz
Yeşil seç (pelin)
Yeşil seçildi
Tencereye koyun ve kaynatın (biraz karbonat eklemek yaprakları daha yeşil hale getirecektir)
Yapışkan pirinç unu ile karıştırdıktan sonra, çırpmak için taş payandalar kullanın (evde sürekli yoğurun)
Bunun gibi
Dağdan kazılmış, soyulmuş ve pişirilmiş dolguyu, taze bambu filizlerini hazırlayın
Haşlanmış bambu filizleri, nemi kontrol edin ve soğumaya bırakın
Bambu filizleri ne kadar ince olursa o kadar iyi
Yeni yıl için pastırma hazırlamak
Pastırma dilimledikten sonra zar
Tavada kızartın
Salamura sebzeleri ekleyin, bambu filizlerini ekleyin, tuz ekleyin ve eşit şekilde karıştırın
Hamur tatlısı erişte
Yeşil erişteleri düzleştirin, iç malzemeyle sarın ve bir top haline getirin.
Yoğurulmuş gençlik grubu dolduruldu
Ham gençlik grubu, parlak yeşil renkli
Bir tencereye koyun ve iyice buharlayın, buğulanmış yeşil top koyu yeşildir
Baharın tadı dolu bir ısırık al
Çiğ gençlik grubu ile pişmiş olan arasındaki zıtlık.