Balık çiçeği
150 g
yeşil biber
30 g
soğan
50 gram
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, yemeklik şarap, fasulye ezmesi, uygun miktar Patlamış mısır çiçeği sos nasıl yapılır 1 Dondurulmuş patlamış mısır çiçeği. 2 Uçan su. 3 Çıkarın ve soğumaya bırakın. 4 Soğanı yıkayıp doğrayın. 5 Yeşil biberleri yıkayıp doğrayın. 6 Uygun miktarda soğan ayırın. 7 Kızartma tavasını başlatın ve balığı karıştırarak kızartın ve balığı uygun miktarda pişirme şarabı ile çıkarın. 8 Yağı orijinal tencerede bekletin, uygun miktarda soğan ekleyip soteleyin. 9 Yeşil biber ve soğanı ekleyip kavurun. 10 Uygun miktarda fasulye ezmesini karıştırarak kızartın. 11 Balıkları tekrar ekleyin ve kızartın, uygun tuzla baharatlayın.