pirzola
500 g
domuz eti
1000 g
fıstık
300 gram
Yapışkan pirinç
1800 g
Aksesuarlar: 3 yemek kaşığı tuz, 3 yemek kaşığı soya sosu, 3 yemek kaşığı fermente soya peyniri, 3 yemek kaşığı yemeklik şarap Fıstık domuz pastırması ile domuz kaburga nasıl yapılır 1 Fıstıkları önceden ıslatın 2 Kaburga tuz, fermente soya peyniri pişirme şarabı ve soya sosu ile marine edilir. 3 Domuz etini büyük parçalar halinde kesin ve pişirme şarabı, tuz, fermente soya peyniri ve soya sosu ile marine edin 4 Yapışkan pirinci yıkayın ve tuzlu fermente soya sosu ekleyin ve iyice karıştırın 5 Zongzi yaprakları ve pamuk ipliği hazırlayın 6 İki yaprak alın ve yapışkan pirinç ve yer fıstığı koyun 7 Sonra domuz eti ekleyin 8 Kaburgaları yerleştirin 9 Yapışkan pirinçle örtün 10 yaprak ikiye katlanmış 11 Pamuk ipliği ile bağlayın 12 Elektrikli düdüklü tencereye uygun miktarda su koyun, fasulye pozisyonuna çevirin ve iki kez pişirin. 13 Pişmiş Zongzi