yeşil biber
100 gram
Domuz karaciğeri
300 gram
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, yemeklik şarap, şeker, MSG, doğru miktarda Domuz karaciğeri yeşil biberle nasıl karıştırılır 1 Gerekli malzemeler, domuz ciğeri, yeşil biber, havuç, ateş etmeyi unutmuş 2 Domuz ciğerini yıkayın ve dilimleyin 3 Havuçları yıkayıp dilimleyin 4 Yeşil biberleri yıkayıp dilimleyin 5 Tencereye su koyun, suyu beyazlatmak için domuz karaciğeri ekleyin 6 Domuz karaciğeri haşlayın, çıkarın ve daha sonra kullanmak için durulayın 7 Tencereye yağı koyun, domuz karaciğeri ekleyin ve kavurun 8 Uygun miktarda pişirme şarabı ekleyin, karıştırın ve eşit şekilde servis edin. 9 Tencereye yağı koyun ve havuçları karıştırın. 10 Yeşil biberleri ekleyin ve eşit şekilde karıştırın 11 Beyazlatılmış domuz karaciğerini ekleyin ve birlikte karıştırın 12 Biraz tuz ekleyin 13 Doğru miktarda şeker ekleyin, 14 Yeşil biber ve havuç olgunlaşana kadar karıştırın, uygun miktarda MSG ekleyin.