Yapışkan pirinç
500 g
Şekerlenen tarihler
150 g
Aksesuarlar: uygun miktarda zong yaprağı, uygun miktarda saman ipi Şekerlenmiş hurma köfte nasıl yapılır 1 Yapışkan pirinci 24 saat suda bekletin 2 Şekerlenmiş tarihleri hazırlayın 3 Şimdi zong yapraklarını huni şeklinde katlayın 4 Az miktarda yapışkan pirinç 5 Şekerlenmiş tarihleri koyun 6 Bir tabak pirinç koyun. 7 Zong yapraklarını örtün 8 Hasır ipi ile sıkıca bağlayıp tencereye koyun ve yüksek ateşte 2 saat kaynatın (hamur büyüklüğüne göre zaman ayarlanır).