tatlı patates
500 g
pirzola
700 g
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz Berrak çorbada yam kaburga nasıl hazırlanır 1 Yağı yıkayın ve soyun 2 Bunun gibi küçük parçalara ayırın 3 pirzola 4 Suyu kaynatın 5 Çıkarın ve tekrar durulayın 6 Tencereye biraz yağ koyun, güzel kokulu anasonu kızartın, anasonu çıkarın, kaburgalara dökün ve güzel kokulu karıştırın 7 Yavaşça ısıtın ve kokulu karıştırın, her iki taraf da hafif sarı 8 yam ekle 9 Bir seferde örtecek kadar temiz ısı ekleyin, yüksek ateşte kaynatın ve yaklaşık 40 dakika yavaş yavaş pişirin 10 Tat vermek için uygun tuzu ekleyin ve ardından havuçları kaseye ekleyin.