lahana
500 g
Doğranmış domuz eti
200 g
Buğday unu
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, sos, yeşil soğan, zencefil, su, maya, maya Lahana doğranmış etli börek nasıl yapılır 1 Lahanayı yıkayın, doğrayın, tuz ekleyin ve biraz su boşaltın 2 doğranmış et 3 Yağı ısıtın ve doğranmış domuz etini kızartın, sos ekleyin 4 Doğranmış et soğuduktan sonra, doğranmış lahanayı karıştırın, tuz ve diğer çeşnileri ekleyin, iyice karıştırın 5 Güzel erişte yapın ve bir süre uyanın 6 puan iyi doz, açın 7 Paket doldurma 8 Buharda pişirilmiş çörek şeklinde şekillendirin 9 Tekrar kullanıma sunun 10 Hazırlanan turtayı elektrikli fırın tepsisine koyun ve yağı önceden elektrikli fırın tepsisine koyun 11 Bir tarafı altın olduktan sonra pastayı ters çevirin 12 iki taraf da altın olana kadar 13 Servis