Sıradan etli köfte yemekten yoruldunuz, haydi karidesleri deneyelim Karides Bir pound domuz eti Bir pound tuz İki buçuk kaşık Şarap pişirme Üç kaşık Mısır taneleri yeşil fasulye doğranmış havuç Doğru miktar istiridye sosu Bir kaşık dolusu soya sosu Bir kaşık dolusu Soya sosu Bir kaşık dolusu
Karides önceden yemeklik şarap ve tuz ile marine edilir ve et kıyılır.
Karidesleri kesin, tüm malzemeleri ve baharatları dolguya koyun ve saat yönünde karıştırın.